DAEKYO 오늘의 세상

 

야식으로 먹으면 딱 좋은

야간매점 메뉴 만들기

 

 

 

늦은 밤에 먹는 야식은 그야말로 꿀맛인데요.

집에서 번거롭게 요리해 먹는 야식이 아니라 간단하게 만들어 먹을 수 있는 야식을 소개하는

TV프로그램이 최근 인기를 끌고 있답니다^0^

누구나 간편하게 요리해먹을 수 있는 야간매점의 인기메뉴를 소개해드립니다!

 

 

 

 

대교 오늘의 세상

야간매점 인기메뉴 추천 

 

 

 

  김동완의 <골빔면>

 

골빔면은 통조림 골뱅이와 비빔면이 만난 이색요리입니다! 야식도 될 수 있고 간단한 식사로 먹을 수 있죠.

그럼 골빔면 만드는 방법을 살펴볼까요?

 

<재료>

비빔면 1개, 통조림 골뱅이 한 줌, 파채 한 줌, 오이, 당근, 참기름, 깨소금, 초고추장 적당량

 

<만들기>

1. 골뱅이와 오이, 당근은 적당한 크기로 잘라준다.

2. 파채는 물에 담궈 준비한다.

3. 냄비에 물이 끓으면 면을 넣고 삶는다.

4. 그릇에 골뱅이, 오이, 당근, 파채, 비빔면 소스를 넣고 골고루 버무려준다.

5. 삶은 면을 찬물에 헹군 후 양념에 넣고 비빈 다음 참기름과 깨소금을 넣는다.

 

 

 

  정웅인의 <웅떡웅떡>

 

웅떡웅떡은 떡을 좋아하는 분들에게 적극 추천하는 야간매점 메뉴에요. 말랑말랑한 떡과 짭조름한 간장, 달콤한

꿀이 더해져 그 맛에 반해 만장일치로 야간매점 메뉴로 등극했답니다!!

 

<재료>

떡볶이용 떡 200g, 간장 1숟가락, 꿀 1숟가락, 들기름 또는 참기름 1숟가락, 검은깨 적당량

 

<만들기>

1. 떡은 물에 담궈 불린 다음 물기를 제거하고 기름을 두른 팬에 노릇하게 구워준다.

2. 떡이 구워지면 간장을 넣고 섞어준다.

3. 간장이 골고루 섞이면 들기름을 넣고 버무려준다.

4. 꿀을 넣고 골고루 섞어준 후 검은깨를 뿌려준다.

 

 

 

  수지의 <토달볶>

 

토달볶은 이름에서 알 수 있듯이 토마토와 달걀이 만나 만들어진 이색요리에요. 두 가지 재료의 조합이 어떨지

궁금했는데 도달볶을 먹어본 사람들은 담백한 맛에 모두 엄지를 번쩍! 들었다고 하죠~

 

<재료>

토마토 1개, 달걀 2개, 소금, 후추, 파슬리가루 약간

 

<만들기>

1. 토마토는 물에 깨끗이 씻은 다음 적당한 크기로 자른다.

2. 계란은 소금을 넣고 풀어준다.

3. 기름을 두른 팬에 계란을 붓고 스크램블하듯 저어가며 익혀준다.

4. 익힌 계란은 접시에 담고, 토마토를 넣고 볶아준다.

5. 토마토가 적당히 익으면 계란을 넣고 함께 볶아준다.

 

 

 

 

 

 

 

 

by 대교 2013. 6. 28. 14:30