DAEKYO 오늘의 세상

 

 

아이 공부 집중력을 높이는 간식 만들기!   

 

 

우리 아이들 열심히 공부하다 보면 출출해져서 간식을 찾기 마련인데요~

과자나 빵 같은 간식보다는 건강에 좋고 집중력을 높여주는 간식이 더 도움이 된답니다!

그럼 공부에도 도움을 주고, 집중력도 함께 높여줄 수 있는 간식들을 함께 알아볼까요~? ^0^ 

 

 

 

대교  오늘의 세상

집중력 높이는 간식 만들기 

  

  초콜릿 크랙 쿠키

 

초콜릿에는 카페인이 함유되어 있는데요~ 카페인이 각성제 역할을 하여 집중력을 높여줄 뿐만 아니라

뇌의 활동도 활발하게 해주고, 초콜릿의 달콤한 맛이 스트레스까지 날려준다고 해요.

 

[재료] 버터, 다크초콜릿, 계란 1개, 설탕, 소금, 박력분, 슈가파우더 등

 

[만드는 방법]

1. 버터와 다크초콜릿을 중탕해서 녹여주세요.

2. 달걀에 소금, 설탕을 넣고 저어주세요.

3. 2번 과정에 녹인 초콜릿과 버터를 넣고 섞어주세요.

4. 채에 쳐둔 가루를 넣고 함께 섞어주세요.

5. 반죽은 비닐로 싸서 냉장실에 1~2시간 넣어둔 후, 다시 꺼내어 알맞은 크기로 동그랗게 만들어 주세요.

6. 슈가 파우더에 한번 굴려주세요.

7. 오븐에서 10분 정도 구워주면 달콤한 크랙 쿠키 간식 완성!

 

 

 

 

 

  스퍼프드 에그

 

완전식품으로 잘 알려진 달걀! 달걀 중에서도 특히 노른자가 집중력을 높여주는 데에 탁월한 효능이 있는데요.

달걀노른자에 함유된 아세틸콜린 성분이 신경 전달물질의 에너지가 되며, 세포막을 구성하는 레시틴 성분이

뇌 활동을 활발하게 해준다고 해요.

 

[재료] 달걀, 파프리카, 플레인 요거트, 허니 머스터드, 파슬리 가루, 소금, 후추

 

[만드는 방법]

1. 파프리카는 잘게 다지고, 달걀은 15분 정도 삶아주세요.

2. 삶은 달걀은 반으로 잘라 노른자를 분리해주세요.

3. 노른자에 플레인 요겉, 허니머스타드, 다진 파프리카와 함께 노른자를 으깨주면서 섞어주세요.

4. 분리해 놓은 달걀 흰자 속에 노른자 속 재료를 채워주면 맛도 좋고 건강에도 좋은 스퍼프드에그 완성입니다.

 

 

  블루베리 스무디

 

블루베리는 눈 건강에 탁월한 음식으로 잘 알려져 있는데요~ 계속해서 책을 보며 공부를 하기 때문에 아이 눈

건강에도 특별한 신경을 써야 한답니다. 특히 블루베리에 안토시아닌 성분이 들어있어 시력을 보호하고 피로를

풀어주며 집중력을 높이는 데에 큰 도움이 되는 간식입니다.

 

[재료] 블루베리, 꿀 또는 시럽, 우유

 

[만드는 방법]

1. 믹서기에 블루베리와 우유, 꿀이나 시럽을 넣고 갈아주세요.

2. 우유의 양이 많아지면 더 부드러워지니 입맛에 알맞게 조절해주세요.

3. 믹서기에 곱게 갈아주면 초간단 영양만점 아이 간식! 블루베리 스무디 완성이에요^0^

 

 

 

by 대교 2014. 8. 12. 15:00