우리에게는 생소하지만 맛있는 중국 음식, 어떤 것들이 있나요? 대교 공식블로그를 찾아주신 여러분, 안녕하세요~! 오늘은 알아두면 재미있는 상식으로, 우리에게는 아직까지는 생소하지만 맛과 영양이 가득한 중국음식을 소개해드리려 해요. 그럼 어떤 것들이 있나 함께 살펴보아요~! 첫 번째로 소개해드릴 식품은 일명 초록귤이라 불리는 청귤이에요. 청귤은 감귤이 익기 전 따내는 풋귤로, 완숙 감귤과 비교했을 때 비타민C와 폴리페놀, 폴라보노이드 등의 함량이 2배 이상 높은 것으로 알려져 있어요. 때문에 면역력 강화와 피부 미용, 감기 예방에 좋답니다. 특히 청귤에는 피로의 원인 물질인 젖산을 분해하는 구연산의 함량도 완숙 감귤보다 3배 가량 높이 들어 있어요. 청귤은 얼핏 보면 그 색과 모양 때문에 맛이 매우 실 것이라 생각하시는 분들이 많지만 실제로는 그리 시지는 않다고 해요.. 더보기 이전 1 ··· 132 133 134 135 136 137 138 ··· 2810 다음
