아이 간식 레시피, '아이를 위한 건강 식탁' 요즘 활발하게 활동하고 있는 요리연구가 김영빈 선생님이 아이를 위한 건강 레시피를 제안했습니다. 간단한 끼니거리부터 함께 만들기 쉽고 맛있는 건강 간식까지 선보였습니다. ● 모든 재료는 2인분 기준입니다. 재료 쌀 2컵, 검은콩1/2컵(4:1), 물 3컵 1 검은콩은 물을 조금만 붓고 박박 씻은 후 여러 번 헹구어 2~3시간 불린다. 2 쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 불렸다 건진 후 씻어둔 검은 콩과 쌀을 섞어 밥물을 잡아 밥을 짓는다. 재료 달걀 2개, 쪽파 1대, 소금 · 후춧가루 · 식용유 약간씩 1 달걀은 곱게 풀어 소금과 후춧가루로 간을 해 체에 내린 후 송송 썬 쪽파를 섞는다. 2 달군 팬에 기름을 살짝 두르고 달걀물이 넓게 퍼지도록 부은 후 가장자리부터 반 정도 익으면 돌돌 만다. 3 한김 .. 더보기 이전 1 ··· 2707 2708 2709 2710 2711 2712 2713 ··· 2810 다음
