내가 몰랐던 카페인의 비밀과 똑똑하게 섭취하는 방법 살펴보기 대교공식블로그를 찾아주시는 여러분, 안녕하세요~! 여러분은 커피를 하루에 몇 잔이나 드시나요? 요즘에는 하루에 한 잔씩 커피를 마시지 않으면 안 될 정도로 커피를 즐기는 분들을 흔히 볼 수 있는데요. 하지만 한편으로 커피를 이렇게 자주 마셔도 괜찮은 걸까 하는 의구심을 지니는 분들도 계실 것 같아요. 그래서 오늘은 직장인과 떼려야 뗄 수 없는, 커피와 카페인에 대한 이야기를 들려드리려 해요! 카페인은 커피의 열매나 잎, 카카오·차 등의 잎에 들어 있는 알칼로이드성 물질이에요. 카페인은 피로가 쌓이면 분비되고, 신경세포의 둔화를 일으키는 '아데노신'이란 물질의 경쟁적 억제제로 작용해요. 때문에 뇌에도 직접 작용하며 졸음을 일으키는 아데노신 수용체의 작용을 방해하여 뇌의 각성을 유지시키고 중추신경을 자극하는.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 2810 다음
