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LIFE/금요일에 떠나요

[팥빙수 만들기] 집에서 간단하게 만드는 이색 팥빙수 레시피

 

DAEKYO 오늘의 세상

 

 

집에서 간단하게 만드는 이색 팥빙수 레시피 

 

 

 

여름에 많은 분들이 찾는 음식이라 해도 과언이 아닌 "팥빙수!!"

밖에 나가서 사먹어도 되지만 집에서도 간단히 맛있는 팥빙수를 만들 수 있답니다^0^

집에 있는 재료를 활용해 만들 수 있는 이색 팥빙수에는 무엇이 있을까요?

시원한 여름을 보내기 위해 집에서 팥빙수를 직접 만들어 보는 건 어떨까요.

 

 

 

 

대교 오늘의 세상

집에서 만드는 맛있는 팥빙수

 

 

  우유수박 팥빙수

  

<재료>

우유, 사각형으로 썬 수박 각 1컵씩, 생크림 1/3컵, 시판용 팥 5큰술, 찰떡 2큰술, 연유 2큰술, 카라멜시럽 적당량

 

<만들기>

1. 우유와 생크림은 섞어 얼린 후 빙수기에 갈아 그릇에 담는다.

2. 빙수 위에 팥을 올리고 수박과 찰떡을 올린다.

3. 연유와 카라멜 시럽을 뿌리면 완성.

 

 

 

  커피빙수

  

<재료>

믹스커피 4봉지, 물 1컵, 시판 조림팥 5큰술, 다진 초콜릿 3큰술, 초코시럽 1큰술

 

<만들기>

1. 믹스커피와 물을 섞은 후 얼린 다음 빙수기에 곱게 갈아준다..

2. 빙수 위에 팥과 초콜릿을 올린 후 초코시럽으로 뿌려 마무리하면 완성.

 

 

 

  와인홍초빙수

  

<재료>

블루베리·산딸기 1/2컵씩, 설탕 1/3컵씩, 올리고당 2큰술, 레드와인 1/2컵,

홍초 3큰술, 물 1컵

 

<만들기>

1. 블루베리와 산딸기에 분량의 재료(설탕과 올리고당)를 넣어 절인다.

2. 1번을 냄비에 넣고 중약불에서 설탕이 녹고 시럽이 생길 때까지 조린 다음 식힌다.

3. 레드와인과 홍초, 물을 섞은 후 얼린 다음 빙수기에 갈아 곱게 만든다.

4. 빙수 위에 블루베리와 산딸기를 절인 것을 올리면 완성.