피곤할때 좋은음식으로 비타민을 빼놓을 수가 없어요.
그래서 비타민 과일들로 음료를 만들어 드시기도 하는데요.
오늘은 새학기 새로운 환경에 적응하느라 피곤한 아이들에게 좋은
비타민음료 만드는 법을 알려드릴게요!
미즈코치가 알려주는 비타민음료 만드는 법은 과연 무엇일까요? :)
키위오이주스
· 재료: 키위 3개, 오이 1/2개, 꿀 또는 시럽, 물 1/2컵
· 비타민음료 만들기:
1. 키위 껍질을 벗기고, 오이는 물기를 제거하고 적당한 크기로 썰어주세요.
2. 믹서에 재료들을 모두 넣고 간 다음 체에 걸러주세요.
사과당근주스
· 재료: 당근 1/2개, 사과 1개, 레몬즙 1/2큰술, 물 1/2컵
· 비타민음료 만드는 법:
1. 당근은 껍질을 벗기고, 사과는 꼭지와 씨를 제거한 다음 적당한 크기로 썰어주세요.
2. 믹서에 재료들을 모두 넣고 곱게 간 다음 체에 걸러주세요.
〃 Check Point 〃 비타민이 풍부한 과일 키위는 비타민 C가 오렌지의 2배, 비타민 E가 사과의 6배 정도 들어있어요. 떨어진 식욕을 증진시키기에도 좋아요. 사과는 비타민C와 각종 항산화 성분이 풍부합니다.
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파인애플망고 스무디
· 재료: 망고 요구르트, 플레인 요구르트, 파인애플 1/4개
· 비타민음료 만드는 법:
1. 파인애플과 망고의 껍질과 씨를 제거하고 적당하게 썰어 냉동보관해주세요.
2. 믹서에 모든 재료를 넣고 갈아주세요.
베리베리 스무디 · 재료: 블루베리/크랜베리/블랙베리 10개씩, 딸기 6개, 레몬즙 1/2큰술, 꿀 또는 시럽, 우유 1/3컵 ·비타민음료 만드는 법: 1. 블루베리와 크랜베리, 블랙베라는 모두 냉동시켜주세요. 2. 믹서에 모든 재료를 넣고 곱게 갈아주세요.
〃 Check Point 〃 블루베리와 크랜베리 등의 베리류는 비타민 A,와 C가 풍부하게 들어있어요. 그래서 신진대사를 높이고, 지방 분해에도 좋습니다. 파인애플은 비타민B1을 함유에 피곤할때 좋은음식으로 권장합니다.
오늘은 이렇게 비타민음료 만드는 법을 알아보았는데요.
우리 가족들이 피곤할때 좋은음식은
미즈코치 3월호에서 더욱 자세하게 만나보실 수 있습니다 :)
* 위 글은 대교의 교육매거진 <미즈코치> 2015년 3월호에서 발췌하였습니다.
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